Dil Peynirli Krep Tarifi
Yumuşak dokulu dil peyniri ile hazırlanan nefis krep tarifi. Kahvaltı ve brunch için ideal, pratik ve lezzetli. Çocukların da favorisi olacak bu tarif ile sofralarınızı şenlendirin.
Yapılışı
Dil peynirini ince ince doğrayın veya küçük parçalar halinde ufalayın.
Geniş bir kapta un, süt, yumurta ve tuzu karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamuru 10 dakika dinlendirin. Bu sürede peyniri hazırlayın.
Tavayı orta ateşte ısıtın, zeytinyağı ile hafifçe yağlayın.
Hamurdan bir kepçe alıp tavaya yayın, krep hamurunun pişmeye başlaması ile peyniri yarı tarafına yerleştirin.
Peynir erimeye başladığında krebi ikiye katlayın ve 1-2 dakika daha pişirin.
Her krebi aynı şekilde hazırlayıp sıcak olarak servis edin.
💡 Püf Noktaları
100g'da 25g protein içeren dil peyniri, az tuzlu ve yumuşak yapısıyla kreplar için idealdir. Peyniri buzdolabında +4°C'de saklamalı ve krepe eklemeden önce oda sıcaklığına getirmelisiniz. Peynirin erirken dağılmaması için krebi hemen katlamaya özen gösterin.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Hellim Peynirli Tavada Patates Tarifi
Orta
Örgü Peynirli Çörek Tarifi
Kolay
Çeçil Peynirli Kumpir Tarifi
Orta