Hellim Peynirli Tavada Patates Tarifi
Kızardığında mükemmel kıvam alan hellim peyniri ile patatesin tavada buluşması. Kahvaltıdan akşam yemeğine, protein değeri yüksek nefis bir lezzet.
Yapılışı
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun, 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Hellim peynirini 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, patates dilimlerini ekleyip orta ateşte 8-10 dakika çevirerek kızartın.
Patatesler yumuşadığında tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
Hellim dilimlerini patateslerin arasına yerleştirin, 2-3 dakika pişirin.
Hellimler altın sarısı renk alınca tavayı ateşten alın, doğranmış maydanozla süsleyip servis edin.
💡 Püf Noktaları
100g'da 22g protein içeren hellim peyniri, ısıya dayanıklı yapısı sayesinde tavada mükemmel kıvam alır. Pişirirken çok karıştırmayın ki dağılmasın. Buzdolabında 0-4°C'de muhafaza edin. Hellimin dışı kızarırken içi yumuşak kalacağından patatese mükemmel doku katacaktır.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Çeçil Peynirli Yüksek Proteinli Vejetaryen Börek Tarifi
Orta
Örgü Peynirli Çörek Tarifi
Kolay
Çeçil Peynirli Kumpir Tarifi
Kolay