Dilimli Beyaz Peynirli Gözleme Tarifi
El açması ince hamurlarla hazırlanan geleneksel gözleme, dilimli beyaz peynirin zengin lezzeti ve yüksek protein içeriğiyle besleyici bir ana yemek haline geliyor. Pratik ve doyurucu.
Yapılışı
Unu geniş bir kaba alın, ortasını açıp ılık su, tuz ve zeytinyağını ekleyin.
Yumuşak ve elastik bir hamur elde edene kadar 8-10 dakika yoğurun. Nemli bezle örtüp 20 dakika dinlendirin.
Dilimli beyaz peyniri küçük parçalara ayırın, ince kıyılmış maydanozla karıştırın.
Hamuru 4 eşit parçaya bölün. Her parçayı ince açıp yarısına peynir karışımını yayın.
Hamuru ikiye katlayıp kenarlarını bastırarak kapatın.
Tavayı orta ateşte ısıtın, tereyağı ile her iki tarafını da altın sarısı olana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
💡 Püf Noktaları
100g'da 14g protein içeren dilimli beyaz peynir, gözlemenin besleyici değerini artırır. Peyniri buzdolabında +4°C'de saklayın. Dengeli tuz oranı sayesinde hamura ek tuz eklemenize gerek kalmaz. En iyi lezzet için peyniri oda sıcaklığında kullanın.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Pankek Tarifi
Orta
Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Gözleme Tarifi
Orta
Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Su Böreği Tarifi
Kolay