Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Gözleme Tarifi
Ince açılmış hamur içinde bol peynirle hazırlanan geleneksel gözleme tarifi. Yüksek proteinli laktozsuz beyaz peynir ile sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık.
Yapılışı
Unu bir kaseye alın, ortasını açarak tuzu ekleyin. Ilık su ve zeytinyağını ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve 15 dakika dinlendirin.
Peyniri iri parçalara ayırın, ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın.
Her hamur parçasını incecik açın, yarısına peynir harcını yayın ve ikiye katlayın.
Tavayı orta ateşte ısıtın, tereyağı ile her iki tarafını altın sarısı olana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
💡 Püf Noktaları
100 gramında 19g protein ve 570mg kalsiyum içeren bu peynir, gözlemenize yüksek besin değeri katar. Peyniri buzdolabında +4°C'de saklayın ve açtıktan sonra 2-3 gün içinde tüketin. Dilimli yapısı sayesinde hamura kolay yayılır ve pişerken homojen lezzet verir.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Pankek Tarifi
Orta
Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Su Böreği Tarifi
Kolay
Tam Yağlı Taze Beyaz Peynirli Sigara Böreği
Orta