Laktozsuz Süzme Peynirli Mücver Tarifi
Kremamsı süzme peynir ve taze kabakla hazırlanan, protein açısından zengin mücver. Laktozsuz formülü sayesinde herkesin keyifle tüketebildiği, pratik ve lezzetli bir ana yemek alternatifi.
Yapılışı
Kabakları ince rendeleyip tuzla karıştırın, 10 dakika bekletip suyunu sıkarak çıkarın.
Soğanı ince doğrayıp dereotunu kıyın. Süzme peyniri çatal yardımıyla ufalayın.
Geniş bir kapta kabak, soğan, dereotu, ufalanan süzme peynir, yumurta ve baharatları karıştırın.
Unu ekleyip homojen bir karışım elde edin, 5 dakika dinlendirin.
Tavada sıvı yağı kızdırıp karışımdan kaşık yardımıyla porsiyonlar alarak her iki tarafını da kızartın.
Her tarafı altın sarısı renk alana kadar pişirin ve servis tabağına alın.
💡 Püf Noktaları
100 gramında 12 gram protein bulunan süzme peynir, mücverin besleyici değerini artırır. Kolay sürülebilir kıvamı sayesinde hamura mükemmel dağılır. Peyniri buzdolabında 2-8°C'de saklayın ve açtıktan sonra 3 gün içinde tüketin. Kabaktan çıkan suyu iyice sıkmak, çıtır mücver için kritik önem taşır.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Pankek Tarifi
Orta
Laktozsuz Labneli Patatesli Mantı Tarifi
Kolay
Laktozsuz Dilimli Tost Peynirli Krep Tarifi
Orta