Laktozsuz Süzme Peynir Böreği Tarifi
Kremamsı laktozsuz süzme peynirle hazırlanan geleneksel börek tarifi. Yumuşak hamuru ve bol peynirli iç harcıyla enfes bir lezzet. Pratik hazırlık, garantili sonuç.
Yapılışı
Un, ılık su, 1 yumurta, zeytinyağı ve tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur yoğurun. 15 dakika dinlendirin.
Süzme peyniri çatalla ezin, kıyılmış maydanoz ve kalan yumurtayla karıştırarak iç harcı hazırlayın.
Hamuru 6 eşit parçaya bölün ve her birini ince açın.
Tereyağını eritin. Yağlanmış tepsiye hamur yaprağı yerleştirin, eritilmiş tereyağından sürün ve peynir harcından serpin. Bu işlemi katman katman tekrarlayarak her yaprağa tereyağı ve harç uygulayın.
En üste kalan eritilmiş tereyağını sürün ve 180°C fırında 30 dakika pişirin.
Altın sarısı renk alınca fırından çıkarın ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip servis yapın.
💡 Püf Noktaları
Bu laktozsuz süzme peynir 100g'da 12g protein içermesi sayesinde böreğinizi besleyici kılar. Kremamsı yapısı sayesinde hamura homojen dağılır ve kolay sürülebilir kıvamıyla çalışması pratiktir. Ürünü buzdolabında +4°C'de saklayın ve açtıktan sonra 2-3 gün içinde tüketin.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Laktozsuz Süzme Peynirli Mücver Tarifi
Kolay
Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Pankek Tarifi
Orta
Laktozsuz Labneli Patatesli Mantı Tarifi
Kolay