Laktozsuz Labneli Kek Tarifi
Kremamsı laktozsuz labne ile hazırlanan tuzlu kek tarifi. Pratik hamur karışımı ve pürüzsüz dokusuyla sofranızın vazgeçilmezi olacak. 6 kişilik kolay tarif.
Yapılışı
Soğanları zeytinyağında kavurun, maydanoz ekleyip ocaktan alın.
Labneyi çırparak pürüzsüz hale getirin, soğan karışımını ekleyin.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz karıştırın.
Yumurta, süt ve zeytinyağını çırpıp un karışımına ekleyin.
Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Labne karışımını hamura ekleyip homojen hale getirin.
Yağlanmış tepsiye dökün, 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
Üzeri kızarana kadar bekleyin, dilimleyip servis edin.
💡 Püf Noktaları
100g'da 17g yağ içeren laktozsuz labne, keke kremamsı doku kazandırır. Buzdolabında +4°C'de saklayın. Labneyi oda sıcaklığına getirdikten sonra kullanın, böylece hamurla daha kolay karışır. Pürüzsüz yapısı sayesinde kek topaklanmaz ve homojen pişer.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Laktozsuz Süzme Peynirli Mücver Tarifi
Kolay
Light Laktozsuz Dilimli Beyaz Peynirli Pankek Tarifi
Orta
Laktozsuz Labneli Patatesli Mantı Tarifi
Kolay