Laktozsuz Peynirli

Laktozsuz Dilimli Tost Peynirli Börek Tarifi

Laktozsuz tost peynirine özel hazırlanan bu börek tarifi, ince yufka katmanları arasında eritilmiş peynirin muhteşem uyumunu sunar. Ev yapımı pratik lezzet.

Laktozsuz Dilimli Tost Peynirli Börek Tarifi
Pişirme Süresi 55 dk
Kişi 6 kişilik
Zorluk Orta
100 gr için tahmini değerler
385kcal
Kalori
18.5g
Protein
22.0g
Yağ
28.5g
KH

Yapılışı

1

Tost peyniri dilimlerini küçük parçalara ayırın ve oda sıcaklığında bekletin.

2

Yumurta, süt, sıvı yağ, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.

3

Fırını 180°C'ye ısıtın. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın.

4

İlk yufka yaprağını tepsiye yerleştirin, üzerine hazırladığınız sostan gezdirin.

5

Peynir parçalarının yarısını bu katmana serpiştin.

6

2 yufka daha ekleyip aralarına sos sürün, kalan peyniri yerleştirin.

7

Son 3 yufka ile kapatın, üzerine bolca sos dökün ve tereyağını eritip gezdirin.

8

Keskin bir bıçakla porsiyonlara bölün ve 35-40 dakika altın sarısı olana kadar pişirin.

💡 Püf Noktaları

300g'da 72g protein içeren bu tost peyniri, yüksek erime performansıyla böreğe homojen dağılım sağlar. Peyniri buzdolabından çıkarttıktan sonra 15 dakika bekletin ki daha kolay erişin. +4°C'de saklanmalı ve açıldıktan sonra 3 gün içinde tüketilmelidir.

Benzer Tarifler

Tümünü gör →