Yarım Yağlı Tost Peynirli Mücver Tarifi
Rendelenmiş kabakla hazırlanan geleneksel mücver, yarım yağlı tost peynirinin protein zenginliği ve yumuşak dokusuyla buluşuyor. Pratik hazırlanan nefis atıştırmalık.
Yapılışı
Kabakları iri rende ile rendeleyin, tuzla karıştırıp 10 dakika bekletin. Sonra sıkarak suyunu alın.
Tost peynirini küçük küpler halinde doğrayın. Soğan ve dereotunu ince ince kıyın.
Geniş bir kasede yumurtaları çırpın. Kabak, peynir, soğan, dereotu, un, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Tavayı orta ateşte ısıtın, yağı ekleyin. Karışımdan kaşık yardımıyla porsiyonlar alıp tavaya yerleştirin.
Her iki tarafını 3-4 dakika kızartın. Peynirler eriyip altın rengi alınca servis tabağına alın.
💡 Püf Noktaları
Yarım yağlı tost peyniri 100 gramında 24 gram protein içerir ve kızartma sırasında mükemmel erime özelliği gösterir. Peyniri çok küçük doğramayın, mücverde görünür parçalar halinde kalması lezzetini artırır. Ürünü buzdolabında +4°C'de saklayın.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Dilimli Burger Peynirli Makarna Graten Tarifi
Orta
Dilimli Tost Peynirli Kaşarlı Pide Tarifi
Orta
Dilimli Tost Peynirli Gözleme Tarifi
Orta