Tost Peynirli

Yarım Yağlı Tost Peynirli Börek Sarması Tarifi

Eritildiğinde mükemmel uzayan kıvamıyla yarım yağlı tost peyniri, çıtır yufka katmanları arasında eşsiz bir lezzet sunuyor. Anadolu börek geleneğinin modern yorumu.

Yarım Yağlı Tost Peynirli Börek Sarması Tarifi
Pişirme Süresi 45 dk
Kişi 6 kişilik
Zorluk Orta
100 gr için tahmini değerler
570kcal
Kalori
32.3g
Protein
25.7g
Yağ
57.0g
KH

Yapılışı

1

Tost peynirini küp küp doğrayın ve maydanoz ile karıştırın.

2

Yumurta, süt, zeytinyağı ve tuzu çırparak sos hazırlayın.

3

Her yufka yaprağını 4'e bölün ve hazırladığınız sosla fırçalayın.

4

Yufka parçasının kenarına peynir karışımından koyup rulo şeklinde sarın.

5

Sarılan börekler üzerine kalan sosu gezdirin.

6

180 derece fırında 25-30 dakika altın rengi olana kadar pişirin.

💡 Püf Noktaları

Bahçıvan Yarım Yağlı Tost Peyniri, 100 gramında 24 gram protein içererek bu börek sarmasına yüksek besin değeri katıyor. Yüksek erime performansı sayesinde pişirme sırasında homojen dağılım gösterir ve ideal uzayan kıvam sağlar. Peyniri +4°C'de saklayın ve kullanmadan 10 dakika önce oda sıcaklığına getirin.

Benzer Tarifler

Tümünü gör →