Dilimli Burger Peynirli Börek Tarifi
Çıtır çıtır yufkalar arasında eriyen burger peynirinin muhteşem lezzetiyle hazırlanan ev börekleri. Protein zengini peynirin kremsi dokusu ve lezzeti ile geleneksel börek sanatının buluştuğu nefis tarif.
Yapılışı
Yumurta, süt, zeytinyağı ve tuzu bir kapta çırparak sos hazırlayın.
Yağlanmış tepsiye ilk yufkayı yerleştirin, üzerine hazırladığınız sostan bir fırça yardımıyla sürün.
Tost peynirini küçük parçalar halinde doğrayın ve yufka üzerine eşit şekilde dağıtın.
İkinci yufkayı üzerine örtün, tekrar sostan sürün ve peynir dağıtın.
Bu işlemi 6 yufka bitene kadar tekrarlayın, son katı sos ile iyice kaplayın.
Dilimlenmiş tereyağını üzerine yerleştirin ve 180°C fırında 35-40 dakika pişirin.
Üzeri altın sarısı olunca çıkarın, 10 dakika dinlendirip dilimleyip servis yapın.
💡 Püf Noktaları
100g'da 22g protein içeren tost peyniri, mükemmel erime özelliği sayesinde börek katları arasında homojen dağılır. Peyniri buzdolabında +4°C'de saklamanız tazeliğini korur. Bu ürünün yüksek erime performansı eritildiğinde uzayan kıvam sağlar ve börek katları arası dengeli lezzet verir.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Dilimli Burger Peynirli Makarna Graten Tarifi
Orta
Dilimli Tost Peynirli Kaşarlı Pide Tarifi
Orta
Dilimli Tost Peynirli Gözleme Tarifi
Orta