Probiyotik Süzme Peynirli Kabak Mücver Tarifi
Kremamsı probiyotik süzme peynirle hazırlanan nefis kabak mücver tarifi. Yüksek protein ve kalsiyum içeren sağlıklı bir lezzet. Pratik hazırlık, muhteşem tat.
Yapılışı
Kabakları ince rendeleyip tuzla ovun. 10 dakika bekleyip suyunu sıkın.
Soğanı ince doğrayın, maydanozu kıyın. Probiyotik süzme peyniri küçük parçalara bölün.
Büyük bir kapta kabak, soğan, maydanoz, süzme peynir parçalarını karıştırın.
Yumurta, un, tuz ve karabiberi ekleyip homojen bir karışım elde edin.
Tavayı orta ateşte ısıtın, yağı ekleyin. Karışımdan kaşık yardımıyla alıp tavaya dizin.
Her iki tarafını 3-4 dakika kızartıp, altın sarısı renk almasını sağlayın.
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.
💡 Püf Noktaları
100g'da 14g protein ve 670mg kalsiyum içeren probiyotik süzme peynir, mücvere hem kremamsı doku hem besleyici değer katar. Peyniri buzdolabında +4°C'de saklayın ve pişirme sırasında çok sıkıştırmayın ki kremamsı yapısı korunsun. Kabağın fazla suyunu iyi sıkmanız mücverin dağılmaması için kritik önemde.
Benzer Tarifler
Tümünü gör →
Kolay
Yarım Yağlı Süzme Peynirli Makarna Graten Tarifi
Orta
Yarım Yağlı Süzme Peynirli Ispanak Böreği Tarifi
Kolay
Yarım Yağlı Süzme Peynirli Krep Tarifi
Kolay