Süzme Peynirli

Probiyotik Süzme Peynirli Börek Tarifi

Kremamsı probiyotik süzme peynirle hazırlanan nefis börek tarifi. Yüksek protein ve kalsiyum değeriyle besleyici, pratik yapımıyla ev sofrasının vazgeçilmezi.

Probiyotik Süzme Peynirli Börek Tarifi
Pişirme Süresi 45 dk
Kişi 6 kişilik
Zorluk ★ ★ ★ Orta
100 gr için tahmini değerler
305kcal
Kalori
12.8g
Protein
19.2g
Yağ
22.4g
KH

Yapılışı

1

Probiyotik süzme peyniri çatalla ezin, ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın.

2

2 yumurta, süt, zeytinyağı ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın.

3

Yağlanmış tepsiye ilk yufkayı yerleştirin, sos sürün. Bu işlemi 3 yufka için tekrarlayın.

4

Peynir karışımını üzerine yayın, kalan yufkaları sırayla yerleştirip ara ara sos sürün.

5

Üzerine çırpılmış 1 yumurta sürün. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

6

Altın sarısı renk alınca fırından çıkarın, 5 dakika dinlendirip dilimleyerek servis edin.

💡 Püf Noktaları

100g'da 14g protein içeren probiyotik süzme peynir, böreğe hem kremamsı doku hem de besleyici değer katar. Buzdolabında +4°C'de saklayın. Peyniri oda sıcaklığına getirdikten sonra kullanın, böylece yufka katlarına daha kolay dağılır ve homojen pişim sağlar.

Benzer Tarifler

Tümünü gör →