Tost Peynirli

Dilimli Tost Peynirli Kaşarlı Pide Tarifi

Ev yapımı hamur üzerinde eriyen dilimli tost peyniri ile hazırlanan geleneksel pide. Yüksek protein değeri ve mükemmel erime performansı ile sofranızın vazgeçilmezi olacak.

Dilimli Tost Peynirli Kaşarlı Pide Tarifi
Pişirme Süresi 2 saat
Kişi 6 kişilik
Zorluk ★ ★ ★ Orta
100 gr için tahmini değerler
385kcal
Kalori
16.8g
Protein
14.2g
Yağ
48.5g
KH

Yapılışı

1

Büyük bir kasede un, maya, tuz ve şekeri karıştırın.

2

Ortasını havuz gibi açıp ılık su ve zeytinyağını ekleyin, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

3

Hamuru yağlı bir kapta 1 saat mayalanmaya bırakın.

4

Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya bölün ve oval şekil verin.

5

Fırın tepsisine dizdiğiniz hamurların ortalarını hafifçe bastırıp kenarlarını kalınca bırakın.

6

Dilimli tost peynirini hamurların üzerine homojen şekilde yerleştirin.

7

Yumurta sarısı ile sütü karıştırıp pideler üzerine sürün.

8

200°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika altın sarısı olana kadar pişirin.

💡 Püf Noktaları

100g'da 22g protein içeren bu peynir, hamur işlerinde mükemmel erime performansı gösterir. Buzdolabında +4°C'de saklayın ve kullanmadan önce oda sıcaklığına getirin. Kolayca eriyebilmesi sayesinde pide üzerinde homojen dağılım sağlar ve size lezzetine doyamayacağınız anlar yaşatır.

Benzer Tarifler

Tümünü gör →